Neste mês o custo do cesto de produtos básicos registra em Chapecó leve redução de 0,14% em relação ao mês passado. Em valores reais, o preço médio nos supermercados atualmente é de R$ 1.890,71, enquanto em outubro foi de R$ 1.893,37. Na comparação com novembro de 2020, quando o custo monetário do cesto foi de R$ 1.635,43, observa-se aumento de 15,61%, diante de inflação que chegou a 11,08% medida pelo INPC.
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Segundo estudo feito pelo curso de Ciências Econômicas da Unochapecó, em parceria com o Sindicato do Comércio da Região de Chapecó, por meio do Sicom Pesquisas, a banana foi o item que apresentou maior redução, com variação percentual no preço de 20,40%. O levantamento avalia que a queda do preço da banana se deve à baixa demanda, segundo o site HF Brasil. Os produtores esperavam redução na oferta para o fim do mês de outubro e aumento do preço, mas a banana continua com seu preço desvalorizado.
Também apresentaram queda, na comparação com outubro, a couve (19,92%), ovos vermelhos (11,82%), repolho (10,08%) e o sabão em pó (7,45%). Já o aumento mais significativo foi na laranja suco, com elevação de 44,08%. De acordo com o Sicom Pesquisas, também apresentaram aumento de preço o tomate comum (42,73%), detergente líquido (21,07%), fermento para pão (20,64%) e papel higiênico (20,48%).
Grupos e subgrupos
Ao analisar separadamente os grupos que compõe o cesto básico, a pesquisa identificou que o grupo dos produtos alimentares foi o que mais contribuiu para essa redução no preço do cesto, alcançando a soma de R$ 1.377,69 para os consumidores, representando redução de 1,03% sobre outubro e aumento de 15,76% em relação a novembro de 2020. Nesse grupo, o subgrupo dos produtos semi-industrializados foi o que teve maior redução, de 3,16%. Ainda entre os alimentares, os produtos in natura apresentaram aumento de 1,48%, enquanto os industrializados aumentaram 0,23%.
No grupo dos produtos não alimentares, a variação registrada foi de 4,33% em comparação ao mês anterior, e de 17,08% em relação aos últimos 12 meses. Nos subgrupos dos produtos não alimentares, os artigos de higiene aumentaram 5,68% em novembro e no grupo dos materiais de limpeza a elevação foi de 2,69%. Já o grupo de serviços tarifados, como energia elétrica, água e gás de cozinha, registrou aumento de preços na ordem de 1,63%.
Neste mês, uma família chapecoense necessita de 1,72 salário mínimo líquido para adquirir o cesto de produtos básicos.
Cesta básica
Ao contrário da redução no cesto de 57 produtos básicos, na cesta de 13 itens a análise conjunta Unochapecó/Sicom Pesquisas identificou aumento de 0,96% de outubro para novembro. Em 12 meses há elevação de custo em 17,80%. O valor foi de R$ 498,58 para R$ 503,36. Extra Comunica
